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2021年話題のスイーツパン『マリトッツォ』とは?

グルメ

2021年突如現れた「マリトッツォ」
つい最近まではほとんどの人が知らなかったのではないでしょうか?
私は知りませんでした。

完全に今流行っていますよね!

オサルナでも注目しており、完全に流行るちょっと前に販売を開始しました!

その「マリトッツォ」が何故流行ったのか?
何故これほど人気なのか?
独自の視点から解説していきたいと思います。

読み終わった時には、少しマリトッツォについて語れるようになります!
またマリトッツォをもっと楽しむことができるようになります!

まだまだ続くマリトッツォブーム!要チェック✔

マリトッツォとは何か


イタリア・ローマが発祥のスイーツです!

パン生地に生クリームをたっぷり挟んでおり、その特徴的な見た目がインスタ映えすると話題!

見た目だけでなく、ヒット要素がつまっている優秀スイーツ
それが『マリトッツォ』

・シュークリームのように手づかみで食べれる手軽さ
・あっさりとした生クリーム
・生クリーム好きにはたまらない量のクリームがつまっている
・様々な果物をトッピングできたりとアレンジ自由自在
・家で手作りできる など

 

マリトッツォは何故流行った?


オサルナの『あんマリトッツォ抹茶』

流行りものには必ず火付け役がいる!

福岡県福岡市のパン屋「アマムダコタン」が火付け役(仕掛け人)のようです!

パン好きの間では知らない人がいないほど超有名の『アマムダコタン』
https://amamdacotan.com/


人気店であっても新型コロナウイルスの感染拡大の影響はとても大きく、オーナーさんは現状を打破する一手を打たなければらないと感じたもよう。
そこで、「おやつ時間帯」を狙った商品の開発を始め、たどり着いたのが『マリトッツォ』
インスタグラムで発信していくと瞬く間に広がり、爆発できなヒットになったもよう。


アマムダコタン Instagramより @amam_dacotan

本物のマリトッツォって…

マリトッツォはブリオッシュ生地にたっぷりの生クリームを挟んだスイーツのことを言いいますが…

 

色んな種類があるから楽しめる。

本場イタリア・ローマではパン生地が違うとか、朝食に食べるとか、「本場は〇〇だ!」とか言う人もいますが、
本場を正として模倣していったら、どの店も同じような味になってしまい、楽しくないと思いません?

日本のマリトッツォを楽しみましょう!

パンに生クリームを挟んだだけ!?

パンに生クリームを挟んだものがベースにあり、アレンジが自由自在です。
でも簡単なようで難しいのが生クリームの硬さと甘さ。
生クリームは柔らかいとダレてしまいますし、硬いと重くて1つ食べきれないという人もいるかもしれません。

是非、マリトッツォを食べる際は
生クリームの味と硬さ、軽さを意識してみてください。

様々なパン屋さんがあるか、同じパンでもお店によって違う味、食感。
マリトッツォの為の生クリームも当然ながら異なる生クリーム。

店舗それぞれのマリトッツォがある、それがイイ!

見た目・食べやすさだけでなく、種類の豊富さも人気が続く理由ですね!

 

オサルナのマリトッツォ

オサルナでは特製全粒粉パンを使用したマリトッツォが楽しめます!

~2021年6月時点の『マリトッツォ』ラインナップ~  
あんマリトッツォ抹茶

 


生チョコマリトッツォ

 

ティラミスマリトッツォ

 

プラリネマリトッツォ

 

販売終了しておりますが、ストロベリーマリトッツォも大人気でした!

ストロベリーマリトッツォ【販売終了しています】

 

まとめ

色々なお店のマリトッツォを楽しもう!
自分の好きなマリトッツォを見つけよう!

マリトッツォとは
・イタリア・ローマが発祥のスイーツ
・特徴はたっぷりの生クリーム
・見た目だけじゃない、美味しさがある
・飽きのこないほど種類が豊富(お店によって様々なマリトッツォが楽しめる)

 

是非、オサルナのマリトッツォもお試しください。

 

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